Śledzie Matjas w sosie z czosnkiem

autor: Łojewska Kamila

skład:

Składniki:
6 płatów śledzi Matjas
5 dużych ząbków czosnku
(każdy dodaje wg. swojego uznania)
2 łyżki majonezu
2 łyżki gęstej śmietany kwaśnej 18%
pieprz do smaku

sposób przygotowania:

Śledzie opłukane kroimy w dużą kostkę. Czosnek obieramy, ścieramy na drobnoziarnistej tarce, dodajemy majonez i śmietanę, pieprz do smaku, wszystko razem mieszamy i zalewamy śledzie.
Odstawiamy do lodówki na ok 1godzinę.
Czas przygotowania 10 minut.