Sałatka ze śledzia z kartoflami, jajkiem i marynowanymi buraczkami!

autor: ninelle

skład:

200 g matiasów ,200 g ziemniaków ,2 jajka, ,zielona cebulka,2 marynowane buraczki,,sól,pieprz
Sos:3 stołowe łyżki soku z buraka,1/2 łyżeczki soku z cytryny,250 g śmietany,posilić i popieprzyć.-wymieszać.

sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować w mundurkach . Gotujemy także jajka. Śledzie kroimy w dość drobną kostkę. Drobno kroimy zieloną cebulkę. jajka ,buraki i ziemniaki kroimy w kostkę. Produkty dzielimy na pół. Kolejność warstw :śledzie, ziemniaki, jajka ,zielona cebulka ,buraki. Produkty układamy za pomocą metalowego pierścienia. Do dzbanuszka wlewamy sos śmietanowo buraczany. .Smacznego!