Pijane śledzie ze śliwkami

autor: Mniam

skład:

220g filetów śledziowych Lisner a'la Matjas
1 cebula
1 szklanka śliwek ze śliwowicy
100ml śliwowicy

sposób przygotowania:

Filety śledziowe wymoczyć w wodzie około 2 godzin. Cebulę zeszklić na patelni z niewielką ilością wody. Zdjąć z ognia, przestudzić i wlać śliwowicę. Połączyć z filetami pokrojonymi na mniejsze kawałki. Smacznego!