galeria przepisów
PROSTY PRZEPIS "PROSTO Z KOMINKA" PROSTY PRZEPIS "PROSTO Z KOMINKA"
PROSTY PRZEPIS "PROSTO Z KOMINKA"
autor: Anka39
skład:
1 opakowanie śledzi Matjas w oleju
1 cebula
3 ogórki kiszone
1 jabłko
śmietana
20 dkg twarogu
czosnek niedźwiedzi
sól, pieprz
kilka ziemniaków
foremka aluminiowa
kominek:)
sposób przygotowania:
Umyte ziemniaki układam w foremce aluminiowej i wkładam do rozżarzonego kominka. Pieką się ok. godzimy.

W tym czasie robię:
I sałatkę śledziową
II serek

I Sałatka śledziowa
Śledzie kroję w kostkę, podobnie cebulę, ogórki i jabłka. Dodaję śmietanę, sól i pieprz do smaku.
Taka sałatka czeka na ziemniaki.

II Serek
Mieszamy twaróg, śmietanę i czosnek niedźwiedzi (można zastąpić drobno pokrojoną cebulą)

Upieczone ziemniaki (poznamy po tym, że są miękkie i że piękny zapach rozchodzi się po całym domu i nie tylko) lekko rozkrawamy i nakładamy do środka sałatkę albo serek.
Idealne danie na zimowe wieczory, przypomina dzieciństwo i ziemniaki prosto z ogniska.
Zaręczam pyszne:)