Śledzie z piernikiem

autor: Mniam

skład:

220g filetów śledziowych matjas korzenny
50g pierników
30g żurawiny
1 jabłko
25g migdałów
4 łyżki śmietany
1 łyżka musztardy

sposób przygotowania:

Żurawinę sparzyć gorącą wodą. Śledzie i pierniki pokroić na mniejsze kawałki. Jabłko obrać i pokroić w kostkę. Migdały uprażyć na patelni. Żurawinę odsączyć z wody. Wszystko po kolei umieszczać w miseczce. Śmietanę i musztardę wymieszać i dodać do sałatki. Połączyć i ozdobić piernikami. Smacznego!