ŚLEDZIE NA POMIDORACH

autor: grzesio

skład:

SKŁADNIKI:
• Opakowanie filetów śledziowych w zalewie z oliwą ala Matjas Lisner
• 8 liści sałaty
• 4 dorodne pomidory
• Gęsty majonez
• Cebula
• Posiekany szczypiorek lub natka pietruszki

sposób przygotowania:

WYKONANIE:
1. Na liściach sałaty układamy grube plasterki pomidora (kroimy w poprzek na połowę, ścinamy wierzch i miejsce, gdzie łączy się z gałązką), każdy smarujemy majonezem, posypujemy szczypiorkiem lub natką pietruszki, na nich kładziemy porcje śledzia.
2. Całość posypujemy dość obficie pokrojoną w cienkie piórka cebulą. Podajemy zaraz po przygotowaniu.